fishive!開設３周年記念特集その１
ぼくがわたしが羽毛田さんに食べさせてあげたいお菓子大特集!!
甘いものが好きな羽毛田さんのために、ファンの皆さんが推薦してくださった銘菓の数々を一挙にリストアップ。興味あるお菓子はお取り寄せしてみてくださいね、羽毛田さん！
(このお題はじゅん♪さんが提案してくださいました。)
No.１ kanaさんのご推薦
まずは洋菓子で、「ホテル西洋 銀座」の「銀座マカロン」。季節ごとのフレーバーも登場しますが、
ほろほろと崩れるマカロンの生地に、レーズン入りのクリームが絶妙！
コーヒーや紅茶と一緒にいただきたい味ですー。ぜひっ。
まずは洋菓子で、「ホテル西洋 銀座」の「銀座マカロン」。季節ごとのフレーバーも登場しますが、
ほろほろと崩れるマカロンの生地に、レーズン入りのクリームが絶妙！
コーヒーや紅茶と一緒にいただきたい味ですー。ぜひっ。
No.２ 白雪さんのご推薦
北海道はお菓子王国と言われているそうで、オススメお菓子も数々あります。中でも私が紹介したいのは、空港に着いてすぐ食べられる、北の国ならではのお菓子、ロイズのチョコレートチップスです。ポテチ全体をチョコでコーティングしていて、甘いけどしょっぱい不思議なポテトチップスです。
一口食べ始めると、気がつくと次に次に…と手が伸びてしまう、ハマる味です。
空港のお店でも売られていて、北海道土産の売り上げナンバー３に入るそうです。ぜひ来道の際には羽毛田さんにも食べて頂きたいお菓子No.１です。
北海道はお菓子王国と言われているそうで、オススメお菓子も数々あります。中でも私が紹介したいのは、空港に着いてすぐ食べられる、北の国ならではのお菓子、ロイズのチョコレートチップスです。ポテチ全体をチョコでコーティングしていて、甘いけどしょっぱい不思議なポテトチップスです。
一口食べ始めると、気がつくと次に次に…と手が伸びてしまう、ハマる味です。
空港のお店でも売られていて、北海道土産の売り上げナンバー３に入るそうです。ぜひ来道の際には羽毛田さんにも食べて頂きたいお菓子No.１です。
No.３ フクちゃんのご推薦
お茶でもOKとの事なので、ほんなら、渋ーく？お抹茶をご紹介!!
清風園の『遊龍（ゆうりょかな？）』
絶品です！点ててる時から甘い薫りが“ふわ〜っ”としてきます。美味しいお菓子と一緒に頂くと「日本人で良かった〜」と思います。まっ、家では年に数えるくらいしか点てませんけどね（爆）年齢を問わず好評です!!
お茶でもOKとの事なので、ほんなら、渋ーく？お抹茶をご紹介!!
清風園の『遊龍（ゆうりょかな？）』
絶品です！点ててる時から甘い薫りが“ふわ〜っ”としてきます。美味しいお菓子と一緒に頂くと「日本人で良かった〜」と思います。まっ、家では年に数えるくらいしか点てませんけどね（爆）年齢を問わず好評です!!
No.５ フクちゃんのご推薦
御影の高杉や、アンリシャルパンティエのケーキ（デパートにも入ってますよね♪）
兵庫県三田市ゆりのき台にある小山（TVチャンピオンで何回か優勝してはる）の‘小山ロール’も美味しい〜！！
ケーニヒスクローネ、あ〜、ゴディバのチョコもはずせないなぁ〜
御影の高杉や、アンリシャルパンティエのケーキ（デパートにも入ってますよね♪）
兵庫県三田市ゆりのき台にある小山（TVチャンピオンで何回か優勝してはる）の‘小山ロール’も美味しい〜！！
ケーニヒスクローネ、あ〜、ゴディバのチョコもはずせないなぁ〜
No.６ ちゃっぴーさんのご推薦
長崎と言えばやはりカステラ。しかし普通のカステラではなく福砂屋総本店の“特製五三焼（ごさんやき）カステラ”というのが私のオススメです。熟練した職人さんしか作れない特別なカステラでモチモチとした食感・コク深い香りは天下一品です。
長崎と言えばやはりカステラ。しかし普通のカステラではなく福砂屋総本店の“特製五三焼（ごさんやき）カステラ”というのが私のオススメです。熟練した職人さんしか作れない特別なカステラでモチモチとした食感・コク深い香りは天下一品です。
No.７ なみなみさんのご推薦
名物ではないけれど、個人的に美味しいなぁ…と思っているのは『ティラミス大福』
大福の中にティラミス？と思いきや、美味しいんですよ〜!!大福の皮？と中のティラミスのバランスがとっても良くて！
名物ではないけれど、個人的に美味しいなぁ…と思っているのは『ティラミス大福』
大福の中にティラミス？と思いきや、美味しいんですよ〜!!大福の皮？と中のティラミスのバランスがとっても良くて！
No.８ じゅん♪さんのご推薦
高級品などではなくて、福岡空港のお土産屋さんなどでも簡単に手に入る、庶民的な(笑)モノなのですが。明月堂の「傑作まんじゅう 博多通りもん」というお菓子があります。モンドセレクションで、何度も金賞を受賞したお菓子です。
しろ餡の中に生クリームやバターが練り込んであるという、和洋折衷なおまんじゅうです(笑)
餡が舌にとろける感覚がたまんないですよ〜(笑)
高級品などではなくて、福岡空港のお土産屋さんなどでも簡単に手に入る、庶民的な(笑)モノなのですが。明月堂の「傑作まんじゅう 博多通りもん」というお菓子があります。モンドセレクションで、何度も金賞を受賞したお菓子です。
しろ餡の中に生クリームやバターが練り込んであるという、和洋折衷なおまんじゅうです(笑)
餡が舌にとろける感覚がたまんないですよ〜(笑)
No.９ ちはるさんのご推薦
広島の銘菓といえば もみじまんじゅう ですがこれはたくさんメーカーがあります。
我が家で人気なのは 藤い屋 か やまだ屋 のもみじまんじゅうです。
もみじまんじゅうもこしあんつぶあんだけじゃなくいろーんなのがあって選ぶのに迷いますよ。チョコやいちごジャムやキウイジャムとか。。。チーズといってもプロセスチーズが入ってるとこもあればクリームチーズが入ってるとこもあるし。
宮島のお店に行くとできたてを食べさせてくれるのがあって、あれはおいしいですねー。
広島の銘菓といえば もみじまんじゅう ですがこれはたくさんメーカーがあります。
我が家で人気なのは 藤い屋 か やまだ屋 のもみじまんじゅうです。
もみじまんじゅうもこしあんつぶあんだけじゃなくいろーんなのがあって選ぶのに迷いますよ。チョコやいちごジャムやキウイジャムとか。。。チーズといってもプロセスチーズが入ってるとこもあればクリームチーズが入ってるとこもあるし。
宮島のお店に行くとできたてを食べさせてくれるのがあって、あれはおいしいですねー。
No.10 さぼてん太郎さんのご推薦
洋菓子は京都北山にある「マールブランシュ」。大阪の阪神百貨店にも入っています。ここの生クリームが絶品！
同じく京都府庁近くにある「ポワン・プール・ポワン」。ここのロールケーキは本当においしいですよ！
和菓子は京都宇治駿河屋（「駿河屋」はたくさんありますが、ここは平等院参道にあるお店です）の「茶の香餅」。これは堅すぎず柔らかすぎないお餅に、たっぷりと抹茶がかかっている大変おいしいお菓子です。遠方の友人によく贈ったりするぐらい、気に入っています。
洋菓子は京都北山にある「マールブランシュ」。大阪の阪神百貨店にも入っています。ここの生クリームが絶品！
同じく京都府庁近くにある「ポワン・プール・ポワン」。ここのロールケーキは本当においしいですよ！
和菓子は京都宇治駿河屋（「駿河屋」はたくさんありますが、ここは平等院参道にあるお店です）の「茶の香餅」。これは堅すぎず柔らかすぎないお餅に、たっぷりと抹茶がかかっている大変おいしいお菓子です。遠方の友人によく贈ったりするぐらい、気に入っています。
No.11 フクちゃんのご推薦
さてさて、食べて頂きたいお菓子、というより、私の好きなお菓子！
九十九堂のくず←安い！美味い！夏期限定！！
林万昌堂の天津甘栗
☆ここからは銘菓シリーズ☆
赤福餅←伊勢名物なのに、阪神・阪急百貨店や、大阪駅のキオスクでも売ってるのはなぜ？
お店は？ですが、香川の和三盆（羽根の形に包んでるのん）
岡山のきびだんご（五味さんのイラストの） 松山の母恵夢・・・
さてさて、食べて頂きたいお菓子、というより、私の好きなお菓子！
九十九堂のくず←安い！美味い！夏期限定！！
林万昌堂の天津甘栗
☆ここからは銘菓シリーズ☆
赤福餅←伊勢名物なのに、阪神・阪急百貨店や、大阪駅のキオスクでも売ってるのはなぜ？
お店は？ですが、香川の和三盆（羽根の形に包んでるのん）
岡山のきびだんご（五味さんのイラストの） 松山の母恵夢・・・
No.12 みかわさんのご推薦
羽毛田さんそして皆さまに召し上がっていただきたいお菓子です。
わたくしめは、京都の澤屋の粟餅、阿月の阿闍梨餅です。(←お店は「満月」?)
澤屋の粟餅は素朴な味わいがお気に入りです。甘さも控えめで男性でもいくらでもいけると思いますよ。おっと、羽毛田さんは甘党でしたね。黄な粉かあんこで選べます。どちらも美味しいですが選べと云われたら黄な粉を選びます。テーブルが汚れ、服が汚れ、口の周りが汚れても粟餅なら許します。って「お前いい大人がどういう食べたしてるんだよ」ですよね。エレガントな羽毛田さんならきっと綺麗に召し上がるんでしょうけど。
阿闍梨餅はとても不思議な食感が楽しめるお菓子です。皮と餡の間におそらく「ぎゅうひ」が入っているのでしょう、もちもちしております。このもちもちの虜になったら最後抜け出せれません。
実は、学生時代の4年間は京都で過ごしました。先輩に和菓子屋の息子さんがいてどちらもその先輩がここは美味いと教えてくれたものです。阿闍梨餅に関しては「これさえあればぽんしゅ、なんぼでもいけんねん」とまで云ってました。今でもそれだけは受け入れられませんが（笑）
羽毛田さんそして皆さまに召し上がっていただきたいお菓子です。
わたくしめは、京都の澤屋の粟餅、阿月の阿闍梨餅です。(←お店は「満月」?)
澤屋の粟餅は素朴な味わいがお気に入りです。甘さも控えめで男性でもいくらでもいけると思いますよ。おっと、羽毛田さんは甘党でしたね。黄な粉かあんこで選べます。どちらも美味しいですが選べと云われたら黄な粉を選びます。テーブルが汚れ、服が汚れ、口の周りが汚れても粟餅なら許します。って「お前いい大人がどういう食べたしてるんだよ」ですよね。エレガントな羽毛田さんならきっと綺麗に召し上がるんでしょうけど。
阿闍梨餅はとても不思議な食感が楽しめるお菓子です。皮と餡の間におそらく「ぎゅうひ」が入っているのでしょう、もちもちしております。このもちもちの虜になったら最後抜け出せれません。
実は、学生時代の4年間は京都で過ごしました。先輩に和菓子屋の息子さんがいてどちらもその先輩がここは美味いと教えてくれたものです。阿闍梨餅に関しては「これさえあればぽんしゅ、なんぼでもいけんねん」とまで云ってました。今でもそれだけは受け入れられませんが（笑）
No.13 ちはるさんのご推薦
広島県呉市に 鳳来饅頭という、あじゃり餅と似た感じの饅頭があります。（中にパイン風味のあん）これもおいしい。
呉に行ったら 福住のフライケーキ か エーデルワイスのレモンパイ。。。。食べたいっす。
広島県呉市に 鳳来饅頭という、あじゃり餅と似た感じの饅頭があります。（中にパイン風味のあん）これもおいしい。
呉に行ったら 福住のフライケーキ か エーデルワイスのレモンパイ。。。。食べたいっす。
No.14 みかわさんのご推薦
地元のお菓子の推薦を忘れてました。我が地元からは坂角のゆかりです。海老煎餅です。海老含有率が相当高いのでしょうか、口いっぱいに広がる海老風味がたまりません。世の海老好きが泣いて喜ぶお煎餅です。羽毛田さんが海老好きであることを祈っての書き込みです。
地元のお菓子の推薦を忘れてました。我が地元からは坂角のゆかりです。海老煎餅です。海老含有率が相当高いのでしょうか、口いっぱいに広がる海老風味がたまりません。世の海老好きが泣いて喜ぶお煎餅です。羽毛田さんが海老好きであることを祈っての書き込みです。
No.15 kanaさんのご推薦
和菓子の超有名店ですが、京都・出町柳の「ふたば」の豆大福！
初めて食べた時の衝撃が忘れられません･･･羽毛田さんもきっと召し上がられたことあるかもしれませんが、今一度、強くPUSH！
和菓子の超有名店ですが、京都・出町柳の「ふたば」の豆大福！
初めて食べた時の衝撃が忘れられません･･･羽毛田さんもきっと召し上がられたことあるかもしれませんが、今一度、強くPUSH！
No.16 じゅん♪さんのご推薦
もう一つ、今度は洋菓子を。
「ダックワーズ」というお菓子がありますよね。今では日本全国、そして、本場フランスでも作られているこのお菓子、これを作ったシェフ・・・正真正銘の創始者が、実は福岡にいらっしゃるのです〜。そんじょそこらの「ダックワーズ」とはワケが違います〜。
この方がオーナーシェフを務める「フランス菓子16区」は、福岡市中央区薬院という場所にありますよ〜。薬院は、福岡の中でも、ちょっとセレブな街です(笑)
まず箱を開けた時に、香りがフワ〜♪ 食感はサクッフワッ♪ そしてお口に広がるアーモンドの香り。。。♪ たまりませ〜ん♪ＨＰからお取り寄せもできます・・・送料かかっちゃいますが(笑)
ぜひ、お試しあれ♪
もう一つ、今度は洋菓子を。
「ダックワーズ」というお菓子がありますよね。今では日本全国、そして、本場フランスでも作られているこのお菓子、これを作ったシェフ・・・正真正銘の創始者が、実は福岡にいらっしゃるのです〜。そんじょそこらの「ダックワーズ」とはワケが違います〜。
この方がオーナーシェフを務める「フランス菓子16区」は、福岡市中央区薬院という場所にありますよ〜。薬院は、福岡の中でも、ちょっとセレブな街です(笑)
まず箱を開けた時に、香りがフワ〜♪ 食感はサクッフワッ♪ そしてお口に広がるアーモンドの香り。。。♪ たまりませ〜ん♪ＨＰからお取り寄せもできます・・・送料かかっちゃいますが(笑)
ぜひ、お試しあれ♪
No.17 みかわさんのご推薦
我が地元では他にも「あさり煎餅」というプレスされたあさりがそのまま煎餅に乗っているという見た目にも楽しい（笑）品物がございますので、機会がございましたら是非お試し下さい。ぴり辛味の大人の向けのお煎餅です。これも美味しいですよ。
我が地元では他にも「あさり煎餅」というプレスされたあさりがそのまま煎餅に乗っているという見た目にも楽しい（笑）品物がございますので、機会がございましたら是非お試し下さい。ぴり辛味の大人の向けのお煎餅です。これも美味しいですよ。
No.18 まるちゃんのご推薦
鹿児島市内のお店をご紹介します。かるかんの老舗『明石屋』（←かるかんはここが一番おいしいと思います。）人ごみに弱い私は雑踏から少し離れた明石屋本店２階の茶房で抹茶と月がわりの和菓子(6,7種類の中から一つ選びます)を頂きながらひと休みするのが好きです。もちろん食べたりないのでおみやげに全種類買って帰ります。
そして、お隣の宮崎県にも数年間住んでたことがあるのですが、よくお土産にしていたのが『お菓子の日高』の『なんじゃこら大福』。大きさは、ん〜、私のこぶし大くらいかな。中身は、あんこに、いちごでしょ〜、くりでしょ〜、そしてクリームチーズが入っています。おいしい＆楽しい大福ですよ。しかしとてもとても羽毛田さんが食している姿が想像できません(爆)
鹿児島市内のお店をご紹介します。かるかんの老舗『明石屋』（←かるかんはここが一番おいしいと思います。）人ごみに弱い私は雑踏から少し離れた明石屋本店２階の茶房で抹茶と月がわりの和菓子(6,7種類の中から一つ選びます)を頂きながらひと休みするのが好きです。もちろん食べたりないのでおみやげに全種類買って帰ります。
そして、お隣の宮崎県にも数年間住んでたことがあるのですが、よくお土産にしていたのが『お菓子の日高』の『なんじゃこら大福』。大きさは、ん〜、私のこぶし大くらいかな。中身は、あんこに、いちごでしょ〜、くりでしょ〜、そしてクリームチーズが入っています。おいしい＆楽しい大福ですよ。しかしとてもとても羽毛田さんが食している姿が想像できません(爆)
No.19 ちゃっぴーさんのご推薦
長崎には、角煮まんじゅう・佐世保バーガーっていうのがあって、コレもお薦めなのですがお菓子じゃないからダメですかね？？？
※OKですよ！長崎の角煮まんじゅうはいろんなメーカーのものがあるのですが、とりあえず↑リンクしておきました。専門店みたいなんで…(kingyo)
長崎には、角煮まんじゅう・佐世保バーガーっていうのがあって、コレもお薦めなのですがお菓子じゃないからダメですかね？？？
※OKですよ！長崎の角煮まんじゅうはいろんなメーカーのものがあるのですが、とりあえず↑リンクしておきました。専門店みたいなんで…(kingyo)
No.21 mahoさんのご推薦
羽毛田さんにオススメしたい、私のテリトリー「北摂（旧・摂津国北部、現・大阪府北西部と隣接する兵庫県の一部）」の美味しいお菓子ベスト３。
１．松竹堂（大阪府吹田市）の「フルーツ餅」
世間によくある苺大福の白餡バージョンですが、中身には桃、いよかん、メロン、ラ・フランスなど、旬の美味しいフルーツが使われます。スィーティーが入っていたこともあります。白餡とフルーツ、それにぎゅうひが何とも言えず、良い組み合わせです。
２．メランジェ（本店：大阪府吹田市）の「シュークリーム」
シュークリームなんて珍しくもなんともありませんが、 ここのシュークリームのカスタードクリームは絶品です。シュー皮はよくあるシュー皮よりパリッとした（ちょっとパイ生地風）食感。それもまた美味です。
３．エフラット（大阪府豊中市）の「ロールケーキ」
２.と同じく、珍しくもなんともないロールケーキですが、 スポンジのふんわり感が、たまりません。私は見ていませんが、「食わず嫌い対決」だったかで、掛布さんが手土産にされたらしいです。一日限定８０本の製造だとか。
羽毛田さんにオススメしたい、私のテリトリー「北摂（旧・摂津国北部、現・大阪府北西部と隣接する兵庫県の一部）」の美味しいお菓子ベスト３。
１．松竹堂（大阪府吹田市）の「フルーツ餅」
世間によくある苺大福の白餡バージョンですが、中身には桃、いよかん、メロン、ラ・フランスなど、旬の美味しいフルーツが使われます。スィーティーが入っていたこともあります。白餡とフルーツ、それにぎゅうひが何とも言えず、良い組み合わせです。
２．メランジェ（本店：大阪府吹田市）の「シュークリーム」
シュークリームなんて珍しくもなんともありませんが、 ここのシュークリームのカスタードクリームは絶品です。シュー皮はよくあるシュー皮よりパリッとした（ちょっとパイ生地風）食感。それもまた美味です。
３．エフラット（大阪府豊中市）の「ロールケーキ」
２.と同じく、珍しくもなんともないロールケーキですが、 スポンジのふんわり感が、たまりません。私は見ていませんが、「食わず嫌い対決」だったかで、掛布さんが手土産にされたらしいです。一日限定８０本の製造だとか。
No.22 やまねこさんのご推薦
チョコレート好きの私としては、「Galler(ガレー)」を一押しに。
ベルギー王室御用達のチョコレートブランドです。ゴディバよりもカカオの苦味が強めな感じ。ビター好きの方には、結構いけると思います。特におすすめなのは、「エクストレーム(70%カカオを使用したビターチョコ)」、「チッカ(中のプラリネがオレンジリキュールか何かで風味付けされたビターチョコ)」、「トリュフ」です。
あと、お菓子に合う紅茶も一緒にご紹介。
「MARIAGE FRERES(マリアージュフレール)」の「アールグレイ フレンチブルー」。
やさしいベルガモットの香り。そしてブルーエ(矢車菊)という青い花びらが入った目にも美しい紅茶。中国紅茶をベースにしているので、お腹にもやさしい紅茶です。
チョコレート好きの私としては、「Galler(ガレー)」を一押しに。
ベルギー王室御用達のチョコレートブランドです。ゴディバよりもカカオの苦味が強めな感じ。ビター好きの方には、結構いけると思います。特におすすめなのは、「エクストレーム(70%カカオを使用したビターチョコ)」、「チッカ(中のプラリネがオレンジリキュールか何かで風味付けされたビターチョコ)」、「トリュフ」です。
あと、お菓子に合う紅茶も一緒にご紹介。
「MARIAGE FRERES(マリアージュフレール)」の「アールグレイ フレンチブルー」。
やさしいベルガモットの香り。そしてブルーエ(矢車菊)という青い花びらが入った目にも美しい紅茶。中国紅茶をベースにしているので、お腹にもやさしい紅茶です。
以上！ごちそうさまでした〜!!…じゃなくて、ありがとうございました〜!!
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